玉子烧机-燃气系列
用于自动化烘烤、煎制玉子烧(厚蛋烧)的自动化生产线。
用于日料供应、玉子烧量产、寿司配料等。
设备分为支撑系统、行进系统、托盘蛋盒、加热系统、布油系统、定量灌装系统、翻转系统、压紧系统和控制系统,结合IP69K的设计理念,使设备可以整机无死角清洗,关键部分可轻松拆洗,卫生清洁方便,避免细菌滋生,延长产品保质期。
玉子烧机-燃气系列产品优势:
1.快速高质:自动化设备,保证产品品质标准化,平均仅需12~16s即可烧成2块蛋饼。
2.可靠卫生:设备可拆解冲洗,防护等级IP65~IP69K,符合欧盟食品安全标准。
3.节能降耗:使用压缩空气和液化石油气作为能源,能耗低,比电加热节能50%以上。
4.清洗便捷:设备可直接冲刷清洗,减少设备维护成本,使加工过程没污染。
5.智能生产:具有菜单加工工艺存储记忆与菜单调取功能,方便用户简单操作,全自动产品安全系数高。
6.运行稳定:整机电器配件均采用运行稳定的一线品牌,防护等级IP69K,数控推动力量控制,运行平稳。
玉子烧机-燃气系列产品参数:
项目 | 单位 | TYR-200 | |
---|---|---|---|
蛋饼重量 | g | 500 | |
动作周期 | s | 12~20 | |
每周期产量 | 个 | 2 | |
防护等级 | — | IP65~69K | |
小时产量 | kg | 300 | |
外形尺寸 | l | mm | 6850 |
w | mm | 3800 | |
h | mm | 1420 | |
蛋饼尺寸 | l | mm | 190 |
w | mm | 90 | |
d | mm | 40 | |
加热形式 | — | 燃气火排加热 | |
蛋盒数量 | — | 84 | |
控制方式 | — | PLC自动控制 | |
堆叠层数 | 层 | 5 | |
箱体清洗 | — | 水、泡沫、蒸汽 | |
设备功率 | kw | 0.06 |